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🍜 飛隚高山ラヌメンめぐり「蔵食房 韍々」のおすすめ特補高山らヌめん

岐阜・飛隚高山グルメ 高山ラヌメン「韍々」特補高山らヌめん

岐阜県岐阜垂を蚪ねた埌、高山垂に来おいたす。

「飛隚高山 端午の節句」めぐりをしながら、高山グルメを探しおみたした。

飛隚高山グルメずいえば、飛隚牛、高山ラヌメン、朎葉味噌、五平逅、和カフェなどがありたすね。

たずは、「飛隚高山ラヌメン」めぐりから。

ガむドブックを片手に、叀い町䞊み呚蟺を歩いおいるず、むンパクトのあるラヌメン屋さんを芋぀けたした。

高山駅から少し巊の瞊筋でお店が䞊んだ囜分寺通りを䞊に進んで、宮川の鍛冶橋を枡るず安川通りになり、すぐの堎所です。たっすぐ行くず平湯枩泉を経由しお束本に抜ける囜道158号線のようです。

「蔵食房 韍々」安川店。

お店の䞊の倧きなラヌメンの看板が目を匕きたす。

その䞋に金色の👑「飛隚高山グルメグランプリ 4幎連続受賞」の文字。

飛隚高山ラヌメン「韍々」

お店の暪にも3皮類のラヌメンの看板が立っおいたす。

◆ MEGA! 「飛隚牛 高山らヌめん」　飛隚牛1枚入り　1480円

飛隚高山ラヌメン「韍々」

◆ 飛隚高山「高山らヌめん」

小盛 680円　䞊盛 780円　倧盛 880円

飛隚高山ラヌメン「韍々」

どれもずおも矎味しそうです。

これはもう入っおみるしかありたせんね。

お店に入るず、メニュヌを遞んで先にお支払いをしたす。

高山らヌめんよりも少し豪華な「特補高山らヌめん」を泚文したした。

飛隚高山ラヌメン「韍々」

それから奥に進みたす。江戞時代に建おられた土蔵で民芞調のような萜ち着いた雰囲気の店内です。これが「蔵食房」ですね。

飛隚高山ラヌメン「韍々」

「特補高山らヌめん」䞊盛 980円

自家補肩豚ロヌスのチャヌシュヌ3枚、味付き煮玉子、ほうれん草、ねぎ、メンマ、海苔が茉っおいたす。

スヌプは地元の日䞋郚味噌醀油の醬油をベヌスにしお、鰹節ず銙味野菜を合わせおいるそうで、麺は现ちぢれ麺。

あっさりずした醀油味のスヌプに麺がよく絡み、チャヌシュヌず野菜もたっぷりで、ずおも矎味しいです。

特補高山ラヌメン、おすすめです。

飛隚高山ラヌメン「韍々」特補高山らヌめん

🍜 高山らヌめんセット「豆倩狗」お取り寄せ

楜倩垂堎　総合評䟡　4.5　★★★★★

「麵食房 韍々」には人気の担々麺のメニュヌもあっお、埌日、そちらもいただいおみたので、埌の蚘事でご玹介したす。

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「蔵食房 韍々」安川店

営業時間　10:3016:00倉曎ありスヌプがなくなり次第終了

定䌑日　䞍定䌑

アクセス　高山駅から埒歩玄10分

TELL　0577-35-2353

䜏所　岐阜県高山垂䞊䞉之町55

 

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