飛騨高山の大人気の「猫子まんじゅう」をご紹介します。
高山駅から少し左の賑やかな国分寺通りを歩いていると、和菓子処「稲豊園」（とうほうえん）の「猫子まんじゅう」を見つけました。
以前、テレビ番組で猫まんじゅうを見て、どこにあるのか気になっていたお店です。
斜め向かい側は高山ラーメンの人気店「麵屋 しらかわ」。
稲豊園のかわいい「招福猫子まんじゅう」
和菓子屋の路地裏で暮らす野良猫をイメージして作られたそうです。
一つずつ手作業のため、お顔の表情や形が少しずつ違います。
猫子まんじゅうは色んな種類があります。
猫子の種類によって皮生地と中のあんがそれぞれ異なるので、色んなお味を楽しみながらいただけます。
どれもやさしいお味でとても美味しいです。
🐱 ロシアンブルー 黒ごま生地 こしあん
🐱 どら猫 黒砂糖生地 つぶあん
🐱 白猫 プレーン生地 チーズあん
🐱 三毛猫 プレーン生地 抹茶あん
🐱 黒猫 竹炭生地 黒砂糖あん
こちらの５種類の猫子まんじゅうはバラ売りもされています。
かわいい猫のピンクの肉球餅もあります。
肉球餅はバラ売りはなく、下の５種類のセット売りのみです。（2022年6月訪問）
🐾 肉球餅 求肥餅生地 抹茶あん ／ 苺あん
🐱 サバトラ猫 胡麻生地・竹炭ライン 小豆こしあん
🐱 黒猫 竹炭生地 黒糖あん
🐱 サビ猫 紅茶（アールグレイ）生地・黒糖生地・竹炭生地 小豆粒あん
その後、2023年5月に訪ねると、肉球餅の肉球が丸い形から一層かわいらしいハート型に変わっていました💗
ハチワレ猫も加わって、猫🐱8種と肉球餅🐾2個のセットの「猫子づくし」です。
🐱飛騨高山に買いに行けない方は「楽天市場」で購入できますよ🐾
120年続く和菓子屋が作る「濃厚飛騨牛乳ソフト」メニュー
🍦 黒蜜きな子 当店特製黒蜜かけ きな粉ぱらりと 450円
🍦 抹茶子 抹茶かけ 自慢の小豆のせ 500円
🍦 きなこDX きなこかけ よもぎ団子のせ 自慢の小豆のせ 550円
🍦 和ほうじ ほうじ茶パウダーかけ 自慢の小豆のせ 500円
飛騨高山では、毎年5月1日から6月5日まで「端午の節句」の行事があり、街中のお店や宿泊施設、観光施設などに五月人形や鯉のぼりが展示されています。
こちらの「稲豊園」でも、鎧兜の五月人形が飾られていました。
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